🐣 Velikonoce plné chutí u Havlíčků: Přijďte ochutnat naše sváteční menu!

Jaro už klepe na dveře a s ním přichází i nejbarevnější svátky v roce. V restauraci U Havlíčků jsme pro vás připravili speciální velikonoční menu, které kombinuje poctivou tradici s moderní gastronomií. Zapomeňte na vaření a užijte si svátky v klidu u stolu plného prvotřídních surovin.

Co jsme pro vás připravili?

Naše velikonoční nabídka oslavuje čerstvost a jarní bylinky v té nejlepší formě:

• Předkrm: Jemný krém z medvědího česneku s vajíčkem připravovaným metodou sous-vide při 63 °C, ovoněný koprovým olejem a doplněný křupavou máslovou strouhankou. (105 Kč)

• Hlavní chod (lehčí varianta): Pikantní jehněčí Merguez klobásky s grilovaným chřestem, naší domácí bylinkovou nádivkou a svěžím hráškovým krémem s kerblíkem. (335 Kč)

• Hlavní chod (pro gurmány): Pomalu konfitované jehněčí kolínko, které se rozpadá na jazyku, podávané s luxusním lanýžovým pyré, silnou omáčkou demi-glace a glazovanou baby mrkví. (555 Kč)

• Sladká tečka: Osvěžující jahodový krém s poctivou vanilkovou zmrzlinou, oříškovým crumble a mátovým gelem. (145 Kč)

"Věděli jste, že? Vejce připravované při teplotě 63 °C má naprosto unikátní krémovou texturu žloutku i bílku, která se v ústech doslova rozplývá?" - Michal Baloun

Rezervujte si svůj stůl včas

Velikonoce jsou oblíbeným časem pro rodinná setkání, proto doporučujeme nenechávat rezervaci na poslední chvíli. Přijďte si vychutnat atmosféru jara k nám „k Havlíčkům“.

Velikonoční MENU nabízíme od 30.3. do 3.4. nebo do vyprodání zásob.

Těšíme se na vaši návštěvu!