top of page
Jídelní lístek | Menu | Постоянное меню


Malá jídla | Small meals | Небольшие порции



Hovězí Carpaccio 100g s bazalkovým pestem, parmazánovým dipem a parmezánem
Beef Carpaccio 100g with basil pesto, parmesan dip and parmesan | Карпаччо из говядины 100г с соусом песто из базилика, с пармезановым соусом и пармезаном
CZK 245


Hovězí tatarák 150g Tradičně namíchaný s topinkami a česnekem
Beef tartare 150g Traditionally mixed with toast and garlic l Тартар из говядины 150г Традиционно смешанный с тостами и чесноком
CZK 275


Belgický tatarák 150g se sušeným žloutkem, lanýžovou majonézou a brioškovým toustem
Belgian tartare 150g with dried yolk, truffle mayonnaise and brioche toast l Бельгийский тартар 150г с сушеным желтком, трюфельным майонезом и тостами бриошь
CZK 295


Botičský UTOPENEC s octem, cibulí a škvarkovým chlebem
Lean brat 100g with vinegar, onion and crackling bread l Постные ребрышки 100г с уксусом, луком и шкварками
CZK 95


Náš nakládaný hermelín 100g s česnekem, petrželem a rozpečeným chlébem
Olomouc cottage cheese 100g with garlic, parsley and toasted bread l Оломоуцкий творог 100 г с чесноком, петрушкой и с поджаренным хлебом
CZK 129


Topinky s tvarůžky 100 gr Grilované tvarůžky v anglické slanině, škvarkový chléb, uzená majonéza, chilli
Toasts with cottage cheese 100 gr Grilled cottage cheese in English bacon, crackling bread, smoked mayonnaise, chilli l Тосты с творогом 100 гр Творог на гриле в английском беконе, хрустящий хлеб, копченый майонез, холодец
CZK 185
Lehce pálivé


Konfitovaný vepřový bůček 100g s čerstvým křenem, medovou hořčicí, okurkou a topinkou
Confit pork belly 100g with fresh horseradish, honey mustard, cucumber and toast l Свиная грудинка конфи 100 г со свежим хреном, медово-горчичным соусом, огурцом и тостом
CZK 165


Salát z pečených červených paprik, bazalková ricotta, vinaigrette
Roasted red pepper salad, basil ricotta, vinaigrette l Салат из жареного красного перца, базиликовая рикотта, винегрет
CZK 225


Caesar salát s kuřecím grilovaným prsíčkem 100g se slaninou, parmezánem a máslovými krutonky
Caesar salad with grilled chicken breast 100g with bacon, parmesan and butter croutons l Салат Цезарь с куриной грудкой гриль 100г с беконом, пармезаном и гренками на сливочном масле
CZK 235


Caesar salát s grilovanými krevetami 150g se slaninou, parmezánem a máslovými krutonky
Caesar salad with grilled shrimps 150g with bacon, parmesan and butter croutons l Салат Цезарь с креветками гриль 150г с беконом, пармезаном и гренками на сливочном масле
CZK 295



Na lžíci | On a spoon | На ложке



Kulajda s houbami, koprem, bramborem a zastřeným vejcem
Kulajda with mushrooms, dill, potato, dill oil and poached egg | Кулайда с грибами, укропом, картофелем, с укропным маслом и яйцом пашот
CZK 95


Drůbeží vývar: drůbeží maso, nudle, zelenina
Poultry broth: poultry, noodles, vegetables l Птичий бульон: птица, лапша, овощи
CZK 89


Denní polévka
Soup of the day | Суп по обедному меню
CZK 85



Česká klasika | Czech classics | Чешская классика



Hovězí svíčková na smetaně 180g Brusinky, náš houskový knedlík
Beef tenderloin on cream 180g Cranberries, our bun dumpling | Вырезка говяжья на сливках 180г Клюква, наша булочка с клецками
CZK 259


Španělský hovězí ptáček 220g s vejcem, okurkou, slaninou a jasmínovou rýží
Spanish roast beef sirloin 220g filled with bacon, cucumber and egg with stewed jasmine rice | Филе испанского ростбифа 220 г с начинкой из бекона, огурца и яйца с тушеным жасминовым рисом
CZK 259


Řízečky 300g Kuřecí a vepřové řízečky, nakládané okurky
Cutlets 300g Chicken and pork cutlets, pickled cucumbers | Котлеты 300г Котлеты из курицы и свинины, соленые огурцы
CZK 235


Řízečky 600g Kuřecí a vepřové řízečky, nakládané okurky
Cutlets 600g Chicken and pork cutlets, pickled cucumbers | Котлеты 600г Котлеты из курицы и свинины, соленые огурцы
CZK 395


Marinovaná vepřová žebírka 450g s čerstvým křenem, hořčicí a domácím chlebem
Marinated pork ribs 450g with fresh horseradish, mustard and homemade bread l Маринованные свиные ребрышки 450 г со свежим хреном, горчицей и домашним хлебом
CZK 315


Smažený sýr eidam 150g , vařený brambor, domácí tatarská omáčka
Fried edam 150g, boiled potato, homemade tartar sauce l Жареный сыр эдам 150г, отварной картофель, домашний соус тартар
CZK 225
Vegetariánské


Smažené olomoucké tvarůžky 150g s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou
Fried Olomouc cheese curds 150g, boiled potatoes, homemade tartar sauce l Жареные оломоуцкие сырки 150 г, отварной картофель, домашний соус тартар
CZK 225
Vegetariánské



Naše šlágry l Our hits l Наши хиты



Hovězí burger 180g Sezamová bulka l zelný salát l karamelizovaná cibulka l steakové hranolky extra nálož: sýr Cheddar 20 Kč l slanina 15 Kč l jalapeños 15 Kč l vejce 15 Kč (možnost bez bulky a se salá
Sesame bun l coleslaw l caramelized onion l steak fries extra charge: Cheddar cheese CZK 20 l bacon CZK 15 l jalapeños CZK 15 l egg CZK 15 (option without bun and with salad) l булочка с кунжутом l салат из капусты l карамелизированный лук l картофель фри дополнительная плата: сыр чеддер 20 крон l бекон 15 крон l халапеньо 15 крон l яйцо 15 крон (вариант без булочки и с салатом)
CZK 255


Pečená kuřecí křídla 350g Zelný salát, výběr omáčky: sýrový dip, chilli omáčka, barbecue
Baked chicken wings 350g. Cabbage salad, choice of sauce: cheese dip, chili sauce, barbecue l Куриные крылышки запеченные 350г Салат из капусты, соус на выбор: сырный дип, соус чили, барбекю.
CZK 239


Pečená kuřecí křídla 700g Zelný salát, výběr omáčky: sýrový dip, chilli omáčka, barbecue
Baked chicken wings 700g. Cabbage salad, choice of sauce: cheese dip, chili sauce, barbecue l Куриные крылышки запеченные 350г Салат из капусты, соус на выбор: сырный дип, соус чили, барбекю.
CZK 395


Bylinkové kuřecí prsíčko 180g, kroupy, kořenová zelenina, mascarpone, parmezán
Herb chicken breast 180g, groats, root vegetables, mascarpone, parmesan l Куриная грудка с травами 180 г, крупа, корнеплоды, маскарпоне, пармезан
CZK 285


Hovězí vyzrálý rump steak 200g s pepřovou omáčkou a s pečenými brambůrky grenaille
Aged beef rump steak 200g with pepper sauce and baked grenaille chips l Выдержанный говяжий стейк из говяжьего окорока 200 г с перечным соусом и запеченными чипсами из гренайля
CZK 445


Hovězí tagliata 130g: Argentinský rump steak s rukolovým salátkem, parmezánem a bylinkovou bagetou
Beef tagliata 130g: Argentinian rump steak with arugula salad, parmesan and herb baguette l Говяжья тальята 130 г: аргентинский стейк из говядины с салатом из рукколы, пармезаном и багетом с травами
CZK 395


PIRI-PIRI krevety 300g na másle s česnekem, chilli a bylinkovou bagetou
PIRI-PIRI shrimps 300g in butter with garlic, chili and herb baguette l Креветки ПИРИ-ПИРИ 300г в сливочном масле с чесноком, чили и багетом с зеленью
CZK 395



Dětské menu l Kids menu l Детское меню



Kuřecí řízek 120g s vařenými bramborami
Chicken steak 120g with boiled potatoes l Куриный стейк 120 г с отварным картофелем
CZK 145


Hovězí svíčková na smetaně 100g s naším houskovým knedlíkem
Beef tenderloin on cream 100g with our bun dumpling l Говяжья вырезка на сливках 100г Наша булочка с нашей булочкой-пельменем
CZK 145



Sladké | Sweet | Сладкий



Čerstvé lívance 3ks se sladkým zakysaným krémem a omáčkou z lesních plodů
Fresh pancakes 3 pcs with sweet sour cream and forest fruit sauce l Свежие блинчики 3 шт. со сладкой сметаной и соусом из лесных ягод
CZK 155


Jablečný štrůdl se šlehačkou
Apple strudel with whipped cream | Яблочный штрудель со взбитыми сливками
CZK 95


Zmrzlina - 1 kopeček dle nabídky
Ice cream - 1 scoop according to offer | Мороженое – 1 мерная ложка согласно предложению
CZK 49



Přílohy | Side dish | Гарнир



Brambory - vařené či pečené
Potatoes - boiled or baked l Картофель - отварной или запеченный
CZK 49
Vegetariánské
Veganské


Hranolky
Fries l картофель фри
CZK 55


Jasmínová rýže
Jasmínová rýže l жасминовый рис
CZK 49


Houskový knedlík
Bun dumpling l Булочка с клецками
CZK 49
Vegetariánské
Veganské


Grilovaná zelenina
Grilled vegetables | Овощи на гриле
CZK 95
Vegetariánské
Veganské


Míchaný zeleninový salátek
Mixed vegetable salad | Салат из смешанных овощей
CZK 95
Vegetariánské
Veganské


Pečivo - škvarkový chléb, bylinková bagetka
Pastries - crackling bread, herb baguette | Выпечка - шкварки, багет с травами
CZK 45
Vegetariánské
Veganské


Omáčky - tatarská, chilli mayo
Sauces - tartar, chili mayo l Соусы - тартар, чили майонез
CZK 30


Omáčky - pepřová
Sauces - pepper l Соусы - перец
CZK 45



Ideálně k pivu l Perfect with beer l Идеально с пивом



Čerstvě pražené mandle s chilli
Freshly roasted almonds with chilli | Свежеобжаренный миндаль с чили
CZK 109
Bezlepkové
Vegetariánské
Lehce pálivé
Bio
Veganské


Chipsy, dip
Chips, dip | Чипсы, соус
CZK 125
Bezlepkové
Vegetariánské
Lehce pálivé
Bio
Veganské


Konfitovaný vepřový bůček 100g s čerstvým křenem, medovou hořčicí, okurkou a topinkou
Confit pork belly 100g with fresh horseradish, honey mustard, cucumber and toast l Свиная грудинка конфи 100 г со свежим хреном, медово-горчичным соусом, огурцом и тостом
CZK 165

bottom of page